営業日　2025年4月27日 (日)
11:30 open　17:30 last order

2025年よりシェフRinkoが主導する新形態のレストランHappy Mouthを展開中。月に一度、カフェスタイルのランチと数々のデザートをご提供しています。

眺めの良い中庭にもお席をたくさんご用意しますので、天候の良い日は是非ご利用くださいませ。

『八朔のウィークエンド』
敷地の八朔が甘味を増してきました。香りも抜群。フレッシュな風味を閉じ込めた大好きなケーキです。

『自家製酵母のリエージュワッフル』
発酵バターの香り豊かなリエージュワッフル。ベルギーワッフルには2種類あり、リエージュタイプはもっちりとした発酵生地が特徴です。低温長時間発酵により軽い食感に仕上げています。焼きたてをお召し上がりください。メープルシロップ、ホイップクリーム、自家製バニラアイスクリーム、フルーツ添え。

新たにスタートした自家製酵母パンの販売も、是非お楽しみください。月一回の予約販売のほか、bukeにて不定期で販売させていただいております。

2010年、開業当時のレストランHappy Mouth

Photo : Rinko & Th