ー イベント5 ー
Noël・レストランHappy Mouth内：12月22（日）
営業時間 11:30〜18:00

本年最後の営業日、レストラン初となる敷地全体でのクリスマス演出を行います。トップ写真は、前述の「Catellani & Smith」の傑作照明 Fil de Fer（フィルデファー）を、アンティークの脚立の上に乗せたもの。

今回のイベントは、「レストランHappy Mouth」「レストラン裏倉庫のStudio T&R」「ジュエリーのアトリエBambou」3カ所での同時開催となります。敷地を回遊し、場所ごとに異なる空間と時間をお楽しみください。

Lunch Plate
きのこと海老のクロックムッシュ、冬のミネストーネ、野菜のロースト、グリーンサラダ、ドリンク、atelier.kのシュトーレン・スライス付
自家製酵母のカンパーニュにベシャメルソースと具材をはさみ、チーズをたっぷりとかけて焼き上げます。まさに寒い時期に食べたくなる、温かなお味です。

イベント５、当日のデザートは、レストランのコレクションから人気デザイナーPhilippe StarckのパーティーセットLUXコレクション（フランス製）を使って提供いたします。
LUXコレクションは、2003年まで運行していた伝説の超音速旅客機コンコルドでも使用された、今となっては大変貴重な品物。大小様々なサイズをコレクションしていますので、デザートにより使い分けて使用いたします。お楽しみに。

Studio T&R（レストラン裏倉庫）では、過去最大量でのコレクション販売を行います。

ジュエリー販売を行うアトリエBambou

Photo : Th